Queso mezcla semicurado CERRATO, al corte, compra mínima 250 g

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  • Merkmalen

Zutaten

LECHE pasterizada de oveja (Mín.50%) y vaca (Mín.40%), cuajo, sal, cloruro cálcico, fermentos lácticos y conservador E-1105(derivado del HUEVO).

Nährwertangaben
  • Cantidad 100 gramos
  • Energía 407 kilocaloría it (international table)
  • Energía 1701 kilojulios
  • Grasas 33 gramos
  • Ácidos grasos saturados 23.1 gramos
  • Hidratos de carbono 1 gramos
  • Azúcares 0.1 gramos
  • Proteínas 23 gramos
  • Sal 1.6 gramos
  • Calcio 740 miligramos
Aufbewahrungsbedingungen

La conservación de los quesos ha de ser a una temperatura que ronde los 5°C

Verwendungszweck

Cortar una porción de queso y eliminar la corteza del mismo. Corteza no comestible.

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